Minum kopi adalah aktivitas yang menyenangkan untuk dilakukan kapan saja.
Banyak orang yang mengonsumsinya di pagi hari demi menambah semangat, meminumnya setelah makan, atau menikmatinya sambil mengobrol.
Hanya saja, jika dicermati, banyak orang yang meminumnya sambil mengonsumsi makanan atau camilan tertentu.
Sayangnya, terkadang makanan atau camilan ini tergolong kurang sehat.
Pakar kesehatan menyebut mengonsumsi makanan atau camilan tertentu sambil ngopi memang bisa membuat aktivitas ini terasa jauh lebih nikmat atau menyenangkan, namun jika kita memilih makanan yang salah, bisa jadi hal ini akan memberikan dampak kesehatan yang tidak bisa disepelekan.
Dan ini beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi sambil ngopi.
Sayangnya, kebanyakan masyarakat Indonesia masih terbiasa mengonsumsi kopi sambil menikmati gorengan.
Biasanya, hal ini dilakukan di pagi atau malam hari saat tidak dalam kondisi sibuk.
Memang, gorengan yang renyah akan membuat kenikmatan ngopi menjadi semakin meningkat, namun kebiasaan mengonsumsi keduanya bersamaan bisa membahayakan kesehatan.
Hal ini disebabkan oleh gorengan yang cenderung tinggi kandungan lemak jahat dan kolesterol.
Apalagi jika gorengan ini diolah di dalam minyak yang sudah dipakai berulang kali hingga menghitam.
Bisa jadi, gorengan ini juga memiliki sifat karsinogen penyebab kanker. Jika dikombinasikan dengan kafein di dalam kopi, bisa jadi hal ini akan meningkatkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh dengan drastis!
Jika kita mengonsumsi daging merah kemudian melanjutkannya dengan kopi, bisa jadi hal ini akan menyebabkan masalah kesehatan yang serius seperti kenaikan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh, peningkatan tekanan darah, hingga munculnya sakit kepala atau vertigo.
Selain itu, di dalam kopi ternyata terdapat kandungan tannate yang bisa mengikat beberapa jenis mineral yang ada di dalam makanan seperti daging merah atau daging unggas. Hal ini berarti, kita tidak bisa mendapatkan nutrisi dari makanan yang kita konsumsi seperti seng atau mineral-mineral lainnya.
Banyak orang yang sengaja mengonsumsi kopi sambil ngemil kacang-kacangan saat menonton acara televisi atau mengobrol bersama dengan orang lain.
Memang, hal ini sangat menyenangkan untuk dilakukan, namun pakar kesehatan menyebut kebiasaan mengonsumsinya bisa memberikan dampak kesehatan.
Kandungan di dalam kopi akan membuat tubuh kesulitan untuk menyerap zat besi di dalam kacang-kacangan.
Padahal, jika sampai kita kekurangan asupan zat besi, maka risiko untuk terkena anemia tentu akan meningkat. Selain itu, mengonsumsi keduanya secara bersamaan dalam jumlah banyak juga bisa membuat perut terasa tidak nyaman.
Penelitian yang dipublikasikan hasilnya dalam Journal of Bone Metabolism yang diterbitkan pada 2017 lalu menyebut kebiasaan minum kopi dengan berlebihan bisa menurunkan kadar vitamin D di dalam tubuh.
Masalahnya adalah jika kita mengonsumsi jamur yang tinggi vitamin D bersamaan dengan minum kopi, akan membuat proses penyerapan vitamin ini berkurang. Hal ini tentu akan menurunkan kesehatan dan kekuatan jantung, bukan?
Kandungan vitamin D dan berbagai mineral di dalam daging ikan akan lebih sulit diserap oleh tubuh jika kita minum kopi setelah mengonsumsinya.
Banyak orang yang sengaja mencampur susu dengan kopi demi mendapatkan rasa yang nikmat.
Padahal hal ini bisa memberikan dampak kurang baik seperti mengganggu proses penyerapan kalsium dari susu.
Meskipun begitu, pakar kesehatan menyebut dampaknya sebenarnya memang tidak begitu besar karena kalsium yang terbuang lewat urine biasanya tidak begitu besar.
