Selain kamar tidur, dapur menjadi ruangan penting selanjutnya di setiap rumah. Mulai dari menyiapkan makanan hingga ngobrol santai dengan keluarga dan tamu pun bisa dilakukan di dapur.
Namun tidak semua orang memiliki ruang dapur berukuran luas yang bisa didandani sedemikian rupa. Meski demikian, memiliki dapur kecil bukan berarti Anda tidak bisa membuat dapur Anda tampil menarik, lho!
Berikut ini ada tips cara menata dapur kecil atau menata dapur tanpa kitchen set yang bisa jadi referensi bagi Anda yang ingin membuat dapur kecil Anda terlihat rapi, mudah menjangkau alat dapur yang diperlukan, nyaman serta bersih.
Ada banyak alat-alat dapur beserta bumbu masak yang diperlukan saat memasak. Selain itu, ada pula alat-alat dapur yang tak digunakan setiap hari, seperti oven, microwave, nampan dan sebagainya.
Untuk alat-alat masak utama dan penting, letakkanlah di dekat kompor atau area memasak, misalnya di lemari kabinet di dekat kompor, meletakkan bumbu-bumbu masak di laci kabinet dekat kompor dan sebagainya.
Sedangkan untuk peralatan dapur yang jarang dipakai, Anda bisa menyimpannya di dalam lemari dapur, belakang pintu, atas lemari atau daerah lain yang tidak akan mengganggu flow Anda saat memasak. Intinya, susun peralatan dapur berdasarkan prioritas kebutuhan Anda.
Hanya menempatkan barang-barang yang penting dan sering digunakan. Penggorengan yang sudah berkarat, atau spatula yang gagangnya rusak sebaiknya tidak ditaruh dalam kabinet. Simpan saja di gudang atau sumbangkan ke tukang loak.
Untuk menyiasati dapur kecil atau menata dapur tanpa kitchen set yang banyak, Anda bisa memanfaatkan dinding dapur untuk menggantung peralatan masak di atasnya.
Dinding kosong dapat digunakan untuk menggantung peralatan memasak. Anda tinggal menyiapkan rak gantung sederhana dan paku. Beri paku atau gantungan lalu letakkan di dinding di mana Anda bisa menggantung wajan, panci, spatula hingga kain lap.
Hal ini akan menghemat banyak tempat penyimpanan di kabinet. Jika terdapat area dinding kosong di atas bak cuci, Anda dapat meletakan rak piring yang berfungsi untuk meniriskan air setelah di cuci sehingga lebih rapi.
Untuk dapur kecil, ada baiknya Anda menggunakan rak vertikal yang menjulang ke atas. Lebih baik lagi jika rak tersebut tanpa pintu atau pintunya terbuat dari kaca untuk memberi ilusi ruangan yang lebih besar.
Anda bisa menyimpan peralatan makan di rak ini atau bumbu-bumbu dapur, hiasan seperti foto frame dan bunga serta masih banyak lainnya. Rak vertikal yang menjulang ke atas ini pun bisa menjadi opsi penyimpanan efektif di ruang dapur yang sempit.
Di setiap wastafel pencuci piring, biasanya ada ruang kosong di bagian bawahnya. Manfaatkan ruang kosong tersebut untuk meletakkan alat-alat dapur, misalnya tong sampah, cairan pembersih lantai, cairan pencuci piring, panci berukuran besar, nampan dan sebagainya.
Jika Anda mempunyai dapur berukuran kecil, sangat penting untuk memanfaatkan tiap sudut yang ada di dapur Anda. Contohnya dengan menggunakan custom furniture.
Rak atau lemari yang didesain khusus membuat Anda dapat memaksimalkan tiap sudut yang ada. Ruangan kecil juga membuat furnitur yang diperlukan tidak terlalu banyak sehingga anggaran yang Anda butuhkan tetap ekonomis.
Memiliki perangkat dapur atau kitchen appliance yang lengkap memang sangat diinginkan. Akan tetapi, bukan berarti semuanya harus dalam ukuran yang besat. Pilihlah perangkat dapur dengan ukuran yang sesuai dengan ukuran dapur Anda. Otomatis perangkat lengkap tanpa membuat dapur terasa lebih sempit.
Untuk membuat dapur kecil Anda terlihat rapi dan bersih, Anda bisa menggunakan keranjang untuk menyimpan peralatan dapur, lalu menyusunnya di rak.
Dengan begini barang–barang yang disimpan di rak lebih rapi, terorganisir dan tidak mudah jatuh. Bisa juga gunakan penyekat di dalam laci untuk mengelompokkan sendok makan, sendok teh, garpu, pisau makan, pisau dapur atau sendok sayur.
Pastikan Anda menyimpan benda-benda tajam di laci yang jauh dari jangkauan anak-anak di laci yang bisa dikunci.
Jika dapur Anda tidak ada ruang untuk menyajikan makanan coba pilih meja makan yang bisa dilipat.
Anda juga bisa berkonsultasi dengan pengusaha furniture untuk membuat meja makan yang bisa dilipat demi menyiasati dapur mungil. meja makan yang bisa lipat memiliki fungsi lebih efektif karena dapat dipakai hanya saat dibutuhkan. Bila tidak maka bisa dilipat dan membuat dapur terlihat lebih luas.
Permukaan meja makan di dapur yang bersih adalah kunci yang penting untuk penampilan dapur sederhana dan bersih. Selain rajin membersihkan dengan benar dan seksama, pastikan juga tidak banyak dekorasi tak penting di atas permukaan meja dapur.
Dapur sederhana dan rapi akan terasa lebih lenggang, luas dan adem dengan kondisi yang minimal pernak-pernik tak penting. Bersihkan permukaan meja dapur setelah beraktifitas dan rasakan hangatnya dapur sederhana dan rapi.
Selain memperhatikan penataan barang-barangnya, tata letak dari segi desain bisa jadi bahan pertimbangan menyiasati dapur kecil tanpa kitchen set.
Gunakanlah cat dua warna yang cerah untuk dapur Anda, dengan begitu dapur Anda kelihatan indah dari pada harus dibiarkan dengan satu warna waja atau bahkan tanpa warna. Selain dapur sederhana tanpa kitchen set juga dipengaruhi oleh cat yang digunakan.
Hal penting lainnya untuk membuat dapur kecil Anda terlihat rapi dan tidak terlalu sesak adalah dengan rajin membersihkan dapur. Meski berukuran kecil, namun dapur bersih bisa membuat mood Anda lebih baik dan merasa lebih nyaman saat berada di dapur. Dapur sederhana dan rapi diawali dengan perangkat bersih-bersih yang tepat.
Siapkan diri dengan jenis-jenis sikat serta sapu dan pel yang tepat dan juga cairan pembersih yang terbukti dapat membersihkan kotoran dengan baik, supaya dapur sederhana dan rapi bisa terlihat bersih setiap saat.
Jangan lupa untuk simpan senjata ampuh ini di sebuah kotak penyimpanan terpisah dan letakkan di bagian bawah atau rak wastafel, laci khusus ataupun dalam ember. Hal ini tentunya supaya dapur sederhana dan rapi anda tetap terlihat adem tanpa ada benda – benda yang mengganggu pemandangan ini. Memiliki dapur kecil bukanlah sebuah masalah.
Dengan diatur sedemikian mungkin, dapur mungkin Anda bisa menjadi ruangan asyik di rumah untuk beraktivitas memasak atau bahkan hanya bercengkrama di dapur.
