Pepaya. Sekali lagi tentang betapa dahsyatnya buah yang dinamakan Colombus sebagai “hadian kebun surga” ini ketika mendarat di Bahama dalam mencari dunia baru. Ya, papaya. Siapa tak kenal buah dengan warnanya yang merah dan rasanya yang manis, sangat lezat disantap dalam keadaan dingin.
Nah bukan berarti semua orang “suka” papaya. Masih ada orang yang menolak dengan alasan baunya yang tak sedap. Tapi mulai sekarang enyahkanlah masalah bau itu. Cobalah belajar menyukai buah papaya.
Surat kabar terbitan New Delhi, “Times of India’, dalam edisi terbarunya menulis tentang buah dengan rasa manis ini memiliki kandungan aktioksidan seperti karoten dan flavonoid. Tak hanya itu, buah ini juga mengandung folat, kalium, tembaga, serat, dan magnesium, sehingga membuatnya menjadi salah satu buah yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari.
Buah yang dikenal oleh banyak orang ini ternyata memiliki berbagai manfaat yang belum seluruhnya diketahui. Pepaya memiliki nama latin carica pepaya
Tanaman ini dimanfaatkan buahnya untuk dikonsumsi karena memiliki sifat yang manis dan menyegarkan. Buah berwarna hijau agak orange yang banyak tumbuh di daerah beriklim tropis seperti Nndonesia ini mudah didapat dan ditemukan. Tapi jangan salah, manfaat buah pepaya sangat bermanfaat bagi kesehatan anda.
Selain mengandung banyak air, buah pepaya juga kaya akan vitamin C. Selain buahnya bagian daun juga bisa dimanfaatkan untuk saur maupun jamu. Dalam buah pepaya terkandung enzim papain yang berguna untuk melancarkan proses pencernaan.
Selain itu di dalam buah pepeya juga mengandung zat antiseptic yang berfungsi untuk mencegah perkembangbiakan bakteri-bakteri jahat yang hidup di usus kita.
Pepaya sangat bermanfaat khususnya untuk mengatasi masalah pencernaan. Beberapa senyawa yang terkandung didalam buah pepaya yang sangat bermanfaat antara lain Enzym papain, alkaloid karpaina, pseudo-karpaina, glikosid, karposid, sakarosa, dekstrosa, levulosa.
Alkaloid karpaina mempunyai efek seperti digitalis. Sementara buahnya mengandung-karo tene, pectin, d-galaktosa, 1-arabinosa, papain, papayotimin papain, fitokinase.
Bahkan, bagi penderita penyakut jantung, buah ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Manfaat lainnya juga bisa Anda kenali sebagai berikut:
Nutrisi yang ditemukan dalam pepaya sangat bagus untuk kesehatan jantung. Karena mengandung vitamin C dan A, bisa membantu tubuh mencegah oksidasi kolesterol. Pepaya memang sangat dianjurkan dikonsumsi, terutama untuk pasien penyakit jantung. Para ahli mengatakan bahwa serat dalam buah ini mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Pepaya sangat bermanfaat bagi mereka yang secara teratur menderita gangguan pencernaan. Tak hanya itu, beberapa penelitian juga mengatakan bahwa serat yang ada dalam buah ini membantu mencegah kanker usus besar, karena serat mengikat racun penyebab kanker dan memastikan sel-sel usus tetap sehat.
Protein enzim dalam buah pepaya yang dikenal dengan chymopapain dan papain dikatakan mampu untuk mengurangi peradangan.
Kekebalan tubuh Anda bisa ditingkatkan dengan mengonsumsi pepaya. Vitamin A dan C dibuat dalam tubuh Anda dari beta-karoten yang ada dalam pepaya. Kandungan ini membantu tubuh meningkatkan sistem kekebalan. Vitamin A dalam buah pepaya juga membantu meningkatkan kesehatan indra peglihatan.
Beberapa penelitian juga menyatakan bahwa pepaya meringankan nyeri haid, karena enzim yang dikenal sebagai papain yang membantu melancarkan aliran darah
